TAHTA KHATULISTIWA SIDAT

Proses liputan Budidaya, panen sidat, dan pembuatan pelasan uling (pepes sidat) oleh Trans 7 di Singgasana Sidat. Dipandu oleh presenter Roland Lagonda dan cameraman Hendra Kaswara. Liputan oleh Trans 7

Salah satu ciri sidat yang sehat adalah makannya yang lahap. Selain itu tubuh sidat halus dan licin, badan lebih besar daripada kepala, daging tidak alot dan tidak berbau tanah saat dikonsumsi.

"Pelasan Uling"  masakan khas Banyuwangi ala Singgasana Sidat selalu menjadi menu favorit para pengunjung yang mampir ke tempat kami. Ini adalah liputan oleh Net TV dalam acara Indonesia Morning Show. dalam video ini dapat dilihat cara pemanenan sidat, proses pengemasan pasca panen, sampai olahan sidat yang menggoyang lidah. selamat menonton.